Dein Menü im K zwo zwo

 

Bei uns geht es ums Teilen, Probieren und Genießen.

Inspiriert von der Tapas-Kultur servieren wir dir kleine, feine Gerichte – modern, saisonal und mit einem klaren Fokus auf regionale Produkte. Statt klassischer Gänge stellst du dir dein Menü einfach selbst zusammen.

An der Spitze unserer Küche kreiert ein junges Team kleine, feine Köstlichkeiten, die zum Teilen und Entdecken einladen.

Knusprige Polenta.
Mini Burger.
Jakobsmuschel.

Warum wir das so machen? Weil ein Tisch voller kleiner Teller mehr Spaß macht als ein einzelner. Weil man gemeinsam mehr entdeckt. Und weil die besten Abende nie nach dem ersten Gang vorbei sind.

Du bist dir unsicher, wie viel du bestellen sollst? Wir empfehlen etwa 3 Gerichte pro Person für einen guten Einstieg. Nachbestellen geht natürlich jederzeit.

Bleiben. Teilen. Genießen.

 

COLD

Sauerteigbrot Meersalzbutter · Olivenöl 5
Hummus gerösteter Sesam · Zitrone 6
Gebackene Rote Bete Dukkah · Kräuter · Crunch 6
Oliven Zitrus · Kräuter · Olivenöl 6
Aioli Knoblauch · Zitrone 5
 

WARM

Blumenkohl Ofen · Tahini · Granatapfel 8
Patatas Bravas geröstete Kartoffel · Rauch · Tomate 7
Knusprige Polenta Parmesan · Kräuter · Zitrone 7
Fregola Sarda Tomate · Olive · Kräuter 8
Shakshuka geschmorte Tomate · Paprika · Ei 10
Süßkartoffel Pommes Meersalz · hausgemachter Dip 8
 

ANTIPASTI & KÄSE

Petit Chevre Salat karamellisierter Ziegenkäse · Brot 9
Antipasti Verde Kapern · Salzzitrone · Artischocke · getr.Tomate · Sauerteig 8
Antipasti Mare Feta · gegrillte Zwiebeln · gefüllte Sweet Pepper · Sauerteig 8
Antipasti Terra Olivenmix · Feta · Peperoni · Knoblauch · Sauerteig 8
Dip Selection Tomate · Olive · Kräuter · Paprika Walnuss · Sauerteig 9
Bread & Chees Mont VéLan 6 Mon.
· Txipi 3 Mon.
· Brie de Meaux handgeschöpft
Comté Orchidee 9 Mon.
14

Unsere Käseauswahl beziehen wir vom Kommando Lecker aus Potsdam. Antipasti und Cremes vom Olivero Güstrow

 

MEAT

Mini Burger Rind · Cheddar · Gurke · Brioche 10
2 Involtini vom Rind Jus · Kräuter · getrocknete Tomate 12
Lamm gegrillt · Kreuzkümmel · Joghurt 12
 

VEGAN

Aubergine Miso · Sesam · Kräuter 8
Karotten Harissa · Ahorn · Zitronenzeste 7
Kichererbse & Spinat Tomate · Kreuzkümmel · Zitrone 9
Spitzkohl gegrillt · Senf · Apfel 8
Gerösteter Lauch Haselnuss · Senf · Ahorn 8
Geröstete Pilze Thymian · Zitrone · gefüllt 8
 

SUPPE

Tagessuppe kleine Schale · saisonal 6
 

WASSER

Tatar vom Tagesfisch Limette · Schmand · Kräuter 13
Garnelen Pfanne · Knoblauch · Zitrone 12
Pulpo Grill · Paprika · Olive 12
Jakobsmuschel kurz gebraten · Blumenkohl · Butter 15
Fisch des Tages kurz gebraten · mediterrane Begleitung 14
 

SWEET

Homemade Tiramisu klassisch · cremig 8
Golden Cream Zitrus · Vanille · Karamell 8
Selbstgemachtes Sorbet Zitrone · Basilikum 6
 
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